SCG060 Силиконова форма для шоколада Зимний шарик 14 мл

Силиконовая форма для шоколада Silikomart SCG060 – зимняя коллекция для праздничных десертов

Если вы любите создавать сладости своими руками, форма Silikomart SCG060 станет вашим вдохновением для новогоднего творчества. Её округлая форма с мягкими вертикальными волнами напоминает рождественский шар — символ тепла, света и домашнего уюта. С помощью этой формы можно приготовить изысканные шоколадные конфеты, муссовые десерты или мини-пирожные, которые выглядят как праздничные украшения на десертном столе.

Форма и результат

Каждая из 14 ячеек имеет изящный рельеф, создающий эффект объемного рисунка на поверхности шоколада. После застывания изделие получается идеально гладким, с чёткими волнистыми линиями и лёгким глянцем. Такая форма идеально подходит для создания мини-десертов в зимней тематике: шоколадных шаров, муссовых снежков, суфле или замороженных порций мороженого.

Профессиональный итальянский силикон LSR

Форма изготовлена в Италии из платинового пищевого силикона LSR — материала, который используют профессиональные кондитеры по всему миру. Он гибкий, прочный, выдерживает температуру от –60°C до +230°C и не впитывает запахи. Материал обеспечивает лёгкое извлечение даже деликатных муссовых десертов без повреждений формы.
Форма подходит для духовки, морозильной камеры и микроволновки, не требует смазки и сохраняет эластичность даже после тысяч циклов использования.

Преимущества:

• Оригинальная сферическая форма с волнистыми рёбрами — идеальна для праздничных десертов;

• Пищевой платиновый силикон LSR, произведённый в Италии;

• Гладкая антипригарная поверхность;

• Температурный диапазон от –60°C до +230°C;

• Подходит для выпечки, заморозки и глазирования;

• Выдерживает до 3000 циклов использования без потери качества;

• Можно мыть в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

• Количество ячеек: 14
• Размер одной ячейки: Ø27 × h25 мм
• Объём одной порции: 8 мл
• Материал: платиновый силикон LSR
• Температурный диапазон: –60°C…+230°C
• Страна производства: Италия

Совет от шеф-кондитера:
Чтобы получить идеально ровную и блестящую поверхность, заполните форму на 90%, слегка постучите ею о стол, чтобы удалить воздух, и заморозьте десерт минимум на 6 часов. После извлечения покройте велюром или шоколадным спреем — это подчеркнёт форму и придаст профессиональный вид.

Сравнение с аналогами

Создавайте шоколадные шедевры с итальянским характером — выберите Silikomart SCG060 и подарите каждому десерту праздничное настроение.