|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Форма для шоколада Martellato MA6104 — создайте объёмных шоколадных мишек для подарков и праздничных наборов
Форма Martellato MA6104 помогает изготовить аккуратные шоколадные фигурки в виде милых мишек — идеальный вариант для оформления тортов, детских праздников, сладких подарков и профессиональных коллекций. Благодаря высококачественному поликарбонату изделия получаются гладкими, блестящими и с чёткими линиями.
Поликарбонатные формы Martellato не мутнеют, не деформируются и выдерживают интенсивное использование. Готовые шоколадки легко выходят из формы, сохраняя идеальную поверхность и форму.
Преимущества формы Martellato MA6104
-
Создаёт объёмные шоколадные фигурки с зеркальным блеском.
-
Подходит для любого типа шоколада — белого, тёмного, молочного, цветного.
-
Поликарбонат обеспечивает чёткий рельеф и профессиональную текстуру.
-
Устойчива к повреждениям, не впитывает запахи, проста в уходе.
-
Подходит для домашнего и профессионального использования.
В комплект входит одна поликарбонатная форма
-
Количество ячеек: 6
-
Размер формы: 275 × 175 × 27 мм
-
Размер фигурки: 80 × 64,5 × h22,5 мм
-
Вес одной шоколадки: около 56 г
-
Материал: пищевой поликарбонат
-
Тип формы: 3D
-
Производство: Италия
Совет шоколатье
Перед заливкой протрите форму мягкой безворсовой салфеткой — это усилит блеск шоколада.
После заполнения слегка постучите формой по столу, чтобы удалить пузырьки воздуха.
Сравнение с аналогами
| Характеристика | Martellato (Италия) | Китайский аналог |
|---|---|---|
| Материал | Пищевой поликарбонат | Пластик низкого качества |
| Поверхность изделий | Глянцевая, гладкая, чёткие контуры | Матовая, с дефектами |
| Прочность | Высокая, устойчива к ударам и ежедневной работе | Быстро деформируется, трескается |
| Долговечность | 2000+ циклов использования | 300–500 циклов |
| Сертификация | Подтверждённая пищевая безопасность | Отсутствует |
| Рекомендуемое использование | Подарочные фигурки, декор, профессиональные десерты | Бытовое, непрофессиональное |
Создавайте выразительных шоколадных мишек с профессиональным качеством — выбирайте Martellato MA6104 для праздничных коллекций, подарков и оригинальных десертов.