21MA2035 Форма для шоколада тритановая Утка

Тритановая форма для шоколада «Качка» Martellato 21MA2035 — геометричный характер и эффектный объём

Тритановая форма для шоколада «Качка» Martellato 21MA2035 создана для ярких, нестандартных шоколадных фигур, которые сразу притягивают внимание. Форма выполнена в стиле low poly — с чёткими гранями и выразительной геометрией, благодаря чему готовое изделие выглядит как дизайнерский арт-объект. Такая фигура идеально подходит для подарочного шоколада, лимитированных коллекций и витринных композиций.

Форма и визуальный результат

Объёмная фигурка утки формируется с чётко прорисованными плоскостями и аккуратными переходами. Тритан обеспечивает идеально гладкую поверхность, поэтому шоколад получается с ровным глянцем без мутных участков. Крупный размер изделия позволяет экспериментировать с начинками, слоями и декоративной окраской.

Материал и профессиональные свойства

Форма изготовлена из 100% чистого тритана — прочного, износостойкого материала, который в 10 раз прочнее стандартных пластиковых форм. Он не впитывает запахи, устойчив к повреждениям и сохраняет точную геометрию даже при интенсивном профессиональном использовании.

Технические характеристики

• количество ячеек - 2

• размер формы - 275 x 175 x 40 мм

• размер одной фигуры - 87 x 72 мм, h 93 мм

• вес одной фигуры - 38 г

Преимущества тритановой формы Martellato

• 100% чистый тритан

• высокая ударопрочность и стабильность формы

• гладкая поверхность для зеркального блеска шоколада

• устойчивость к царапинам и внешним повреждениям

• не имеет запаха и не впитывает ароматы

• лёгкость в уходе и длительный срок эксплуатации

Совет от шеф-кондитера

Для максимального визуального эффекта залейте форму двумя оттенками шоколада с лёгким мраморным смешиванием — геометрические грани подчеркнут контраст и сделают фигурку ещё более выразительной без дополнительного декора.

Сравнение с аналогами

Форма для шоколада «Качка» Martellato 21MA2035 позволяет создавать эффектные объёмные фигуры с дизайнерской геометрией, превращая шоколад в запоминающийся арт-объект для подарков и витрин.