|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Форма для шоколада Martellato 21MA1991 — создавайте конфеты в виде миниатюрных подарков
Форма Martellato 21MA1991 — это решение для тех, кто хочет придать своим шоколадным изделиям праздничную уникальність. Благодаря точной геометрии и зеркальной поверхности вы легко получите конфеты в форме маленьких подарков — аккуратные, блестящие и идеально ровные. Такие изделия прекрасно подходят для новогодних наборов, корпоративных подарков, украшения тортов или авторских шоколадных коллекций.
Форма изготовлена в Италии из прочного пищевого поликарбоната — материалов, который выбирают профессионалы. Он обеспечивает идеальную гладкость поверхности, чёткие линии и лёгкое извлечение готовых конфет без трещин и сколов.
Работать с формой легко: просто залейте растопленный шоколад, дождитесь стабилизации — и ваши конфеты-подарки без усилий выйдут из формы гладкими и блестящими.
Преимущества формы Martellato 21MA1991
-
Создаёт конфеты в виде мини-подарков.
-
Обеспечивает чистый зеркальный блеск профессионального уровня.
-
Поликарбонат в 10 раз прочнее обычного пластика.
-
Не впитывает запахи и не мутнеет со временем.
-
Подходит для интенсивного профессионального использования.
-
Совместима с любым видом шоколада.
Характеристики
-
Количество ячеек: 28
-
Размер одной конфеты: 26 × 26 × 20 мм
-
Вес одной конфеты: около 11 г
-
Материал: пищевой поликарбонат
-
Тип формы: 3D
-
Производство: Италия
Совет шоколатье
Чтобы ленты на конфетах выглядели выразительнее, используйте цветной шоколад или какао-масло с красителем.
После заливки постучите формой по столу — это устранит пузырьки воздуха и обеспечит идеально ровные стенки.
Сравнение с аналогами
| Характеристика | Martellato (Италия) | Китайский аналог |
|---|---|---|
| Материал | Пищевой поликарбонат | Пластик низкого качества |
| Поверхность изделий | Гладкая, блестящая, чёткие линии | Матовая, неровная |
| Прочность | Высокая, выдерживает интенсивную работу | Быстро трескается |
| Долговечность | 2000+ циклов | 300–500 циклов |
| Сертификация | Подтверждённая пищевая безопасность | Отсутствует |
| Рекомендуемое использование | Праздничные наборы, декор, премиальные конфеты | Бытовое, непрофессиональное |
Добавьте форму Martellato 21MA1991 в свою коллекцию и создавайте шоколадные подарки, которые радуют с первого взгляда.