|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Форма для шоколада Chocolate World 1754 CW — создайте праздничную шоколадную ёлочку с идеальным зеркальным блеском
Форма Chocolate World 1754 CW — идеальное решение для тех, кто хочет добавить немного новогоднего волшебства в свои десерты.
С её помощью можно сделать оригинальные шоколадные ёлочки из объёмных цилиндрических сегментов — современную интерпретацию классической плитки шоколада. Такой шоколад станет эффектным подарком или украшением праздничного стола.
Форма произведена в Бельгии из прочного пищевого поликарбоната — материала, которому доверяют профессиональные шоколатье по всему миру. Она обеспечивает чёткие контуры, зеркальную поверхность и лёгкое извлечение шоколада после застывания.
Преимущества формы Chocolate World 1754 CW
-
Позволяет создавать шоколад в форме ёлочки с идеально гладкой и блестящей поверхностью.
-
Подходит для любого шоколада — тёмного, молочного или белого.
-
Поликарбонат не мутнеет и не трескается даже после сотен использований.
-
Легко очищается тёплой водой и мягкой салфеткой.
-
Рассчитана на профессиональное использование — до 3000 циклов.
Технические характеристики
- Количество ячеек: 2
- Размер формы: 275 × 135 × 24 мм
- Размер одной фигурки: 175 × 115 × 10 мм
- Вес плитки: около 120 г (в зависимости от типа шоколада и техники литья)
- Материал: пищевой поликарбонат
- Тип формы: 3D
- Производство: Бельгия
Совет от шоколатье
Чтобы придать шоколадной ёлочке праздничное сияние, посыпьте её после застывания съедобным золотом или добавьте внутрь немного ореховой начинки.
А если вы используете белый шоколад, попробуйте добавить пару капель зелёного какао-масла — получится эффект «заснеженной ёлочки».
Сравнение с аналогами
| Характеристика | Chocolate World (Бельгия) | Китайский аналог |
|---|---|---|
| Материал | Прозрачный пищевой поликарбонат, устойчивый к царапинам | Обычный пластик без блеска |
| Поверхность изделий | Зеркальная, глянцевая, как в профессиональном шоколаде | Матовая, с неровностями |
| Прочность | Профессиональное качество — не деформируется от тепла | Легко трескается при нажатии |
| Долговечность | До 3000 циклов при ежедневном использовании | До 500 циклов |
| Сертификация | CE, FDA — безопасна для пищевых продуктов | Отсутствует |
| Рекомендованное применение | Идеальна для изготовления шоколадных ёлочек и новогодних плиток | Подходит только для домашнего использования |
Создавайте праздничные ёлочки с зеркальным блеском и безупречной формой — бельгийское качество Chocolate World поможет сделать каждый десерт особенным.