|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Форма для шоколаду Chocolate World 1754 CW — створіть святкову шоколадну ялинку з ідеальним дзеркальним блиском
Форма Chocolate World 1754 CW — ідеальне рішення для тих, хто хоче додати новорічного настрою у свої десерти.
З її допомогою можна створити оригінальні шоколадні ялинки з об’ємних циліндричних сегментів — сучасну інтерпретацію класичної плитки шоколаду. Такий шоколад стане ефектним подарунком або прикрасою святкового столу.
Форма виготовлена в Бельгії з міцного харчового полікарбонату — матеріалу, який використовують професійні шоколатьє у світі. Вона забезпечує чіткі контури, дзеркальну поверхню та легке відділення шоколаду після охолодження.
Переваги форми Chocolate World 1754 CW
-
Дозволяє створювати шоколад у формі ялинки з ідеально гладкою глянцевою поверхнею.
-
Підходить для будь-якого шоколаду — темного, молочного чи білого.
-
Полікарбонат не тьмяніє і не тріскається навіть після сотень використань.
-
Легко очищується теплою водою та м’якою серветкою.
-
Розрахована на професійне використання — до 3000 циклів.
Технічні характеристики
- Кількість комірок: 2
- Розмір форми: 275 × 135 × 24 мм
- Розмір однієї фігурки: 175 × 115 × 10 мм
- Вага плитки: близько 120 г (залежно від типу шоколаду та техніки лиття)
- Матеріал: харчовий полікарбонат
- Тип форми: 3D
- Виробництво: Бельгія
Порада від шоколатьє
Щоб надати шоколадній ялинці розкішного вигляду, посипте її після застигання їстівним золотом або додайте всередину трохи горіхової начинки.
А якщо заливаєте білий шоколад, спробуйте додати кілька крапель зеленої какао-олії — отримаєте ефект “засніженої ялинки”.
Порівняння з аналогами
| Характеристика | Chocolate World (Бельгія) | Китайський аналог |
|---|---|---|
| Матеріал | Прозорий харчовий полікарбонат, стійкий до подряпин | Звичайний пластик без блиску |
| Поверхня виробів | Дзеркальна, глянцева, як у професійному шоколаді | Матова, з нерівностями |
| Міцність | Професійна якість — не деформується від тепла | Легко тріскається при натисканні |
| Довговічність | До 3000 циклів при щоденному використанні | До 500 циклів |
| Сертифікація | CE, FDA — безпечна для харчових продуктів | Відсутня |
| Рекомендоване застосування | Ідеальна для виготовлення шоколадних ялинок і новорічних плиток | Підходить лише для домашнього використання |
Створюйте ялинки, які дивують своїм блиском і формою — професійна якість бельгійського бренду допоможе зробити кожен десерт святковим.