|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Силіконова форма Silikomart SAPIN MAGIQUE — міні-ялинки для святкових десертів
Sapin Magique створена для тих, хто хоче надати зимовим десертам виразного та ошатного вигляду. Форма дозволяє приготувати шість акуратних міні-ялинок, які чудово підходять для індивідуальних порцій, новорічних сетів та святкової подачі.
Форма та результат
Форма має чіткий рельєф із шарами, що нагадують структуру новорічної ялинки. Кожен десерт виходить об’ємним і деталізованим, добре тримає форму під час виймання та виглядає охайно й святково.
Матеріал та якість
Форма виготовлена з харчового силікону високої якості, стійкого до деформацій, запахів і перепадів температур. Матеріал рівномірно передає рельєф і підходить для випічки, мусових, заморожених та semifreddo десертів.
Переваги
-
виразний рельєф у вигляді ялинки
-
підходить для випікання, мусів і заморожених десертів
-
зручне виймання виробів
-
стійкість до високих і низьких температур
-
довговічність та еластичність
-
безпечний сертифікований силікон
-
підходить для професійного та домашнього використання
Технічні характеристики
- Розмір одного виробу: висота 74 мм
- Об’єм: 85 мл
- Температурний діапазон: –60°C…+230°C
- Кількість виробів: 6
- Матеріал: харчовий силікон
- Виробник: Silikomart (Італія)
Порада від шефа
Для виразного зимового ефекту наносьте зелений або фісташковий велюр одразу після виймання десерту з морозильної камери. Для декору чудово підійде білий шоколад або кокосова стружка.
Порівняння з аналогами
| Характеристика | Silikomart (Італія) | Китайський аналог |
|---|---|---|
| Матеріал | Харчовий силікон преміум-класу | Звичайний силікон |
| Деталізація | Чіткий рельєф | Спрощені деталі |
| Довговічність | До 3000 використань | 300–500 використань |
| Антипригарність | Висока | Знижується з часом |
| Температурний режим | –60°C…+230°C | Обмежений |
| Сертифікація | CE, FDA | Відсутня |
| Призначення | Професійне та домашнє | Побутове |
Створюйте міні-десерти у вигляді святкових ялинок із формою Silikomart SAPIN MAGIQUE та додавайте зимовій подачі особливу атмосферу.