|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Силиконовая форма Silikomart SAPIN MAGIQUE — мини-ёлочки для праздничных десертов
Sapin Magique создана для тех, кто хочет придать зимним десертам выразительный и нарядный вид. Форма позволяет приготовить шесть аккуратных мини-ёлочек, которые отлично подходят для индивидуальных порций, новогодних сетов и сервировки праздничного стола.
Форма и результат
Форма имеет чёткий рельеф со слоями, напоминающими структуру новогодней ёлки. Каждый десерт выходит объёмным, детализированным и сохраняет форму при извлечении. Готовое изделие выглядит аккуратно и по-праздничному, идеально подходя для зимних десертов и тематических наборов.
Материал и качество
Форма изготовлена из пищевого силикона высокого качества, устойчивого к деформации, запахам и температурным перепадам. Материал передает рельеф равномерно и подходит как для выпечки, так и для муссовых, замороженных и semifreddo десертов.
Преимущества
-
выразительный рельеф новогодней ёлки
-
подходит для выпечки, муссов и заморозки
-
лёгкое извлечение изделий
-
устойчивость к высоким и низким температурам
-
долговечность и эластичность
-
безопасный сертифицированный силикон
-
подходит для профессионального и домашнего использования
Технические характеристики
- Размер одного изделия: высота 74 мм
- Объём: 85 мл
- Температурный диапазон: –60°C…+230°C
- Количество изделий: 6
- Материал: пищевой силикон
- Производитель: Silikomart (Италия)
Совет от шефа
Для яркого зимнего эффекта нанесите зелёный или фисташковый велюр сразу после извлечения десерта из морозильной камеры. Для декора хорошо подойдёт белый шоколад или кокосовая стружка.
Сравнение с аналогами
| Характеристика | Silikomart (Италия) | Китайский аналог |
|---|---|---|
| Материал | Пищевой силикон премиум-класса | Обычный силикон |
| Детализация | Чёткий рельеф | Упрощённые детали |
| Долговечность | До 3000 использований | 300–500 использований |
| Антипригарность | Высокая | Снижается со временем |
| Температурный диапазон | –60°C…+230°C | Ограниченный |
| Сертификация | CE, FDA | Отсутствует |
| Назначение | Профессиональное и домашнее | Бытовое |
Создавайте мини-десерты в виде праздничных ёлочек с формой Silikomart SAPIN MAGIQUE и добавляйте зимней сервировке особую атмосферу.