Silikomart Набор силиконовых форм для торта KIT LOVE 360 мл

Силіконова форма Silikomart KIT LOVE — романтична елегантність у формі ідеального торта

Silikomart KIT LOVE — це набір преміальних силіконових форм, створений у співпраці з шеф-кондитером Жан-Себастьєном Клапі. Форма ідеально підходить для мусових тортів, випічки, десертів зі вставками та стильного тематичного декорування. Завдяки чітким лініям і гладкій поверхні десерт виходить рівним, об’ємним і професійним навіть у домашніх умовах.

Форма та результат

KIT LOVE складається з універсальної круглої форми та декоративного силіконового килимка Love. Виріб має сучасний мінімалістичний силует, а декоративний напис створює акцент, який не потребує додаткового оформлення. Десерт легко виймається, зберігаючи рівні краї та бездоганну поверхню для велюру, глазурі чи класичного оформлення.

Професійний італійський силікон LSR

Форма виготовлена з преміального харчового платинового силікону LSR — матеріалу, який не деформується, не вбирає запахів та витримує різкі перепади температур. Саме цей тип силікону використовують професійні кондитери у всьому світі, оскільки він забезпечує чітку форму й тривалий термін служби — до 3000 використань.

Переваги:

• універсальна форма для тортів, мусів та випічки;

• декоративний силіконовий килимок Love у комплекті;

• антипригарна поверхня — не потребує змащення;

• рівні краї та гладка структура десерту;

• не вбирає запахів та не темніє з часом;

• легко миється та витримує до 3000 циклів;

• безпечний харчовий матеріал — CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV.

Технічні характеристики:

• об’єм десерту: 360 мл

• розмір десерту: Ø 120 мм, h 35 мм

• матеріал: харчовий платиновий силікон LSR

• температурний діапазон: –60°C…+230°C

• виробництво: Італія

• комплект: силіконова форма + силіконовий килимок Love

Порада від шефа:
Щоб отримати ідеальну оксамитову поверхню, заморозьте десерт мінімум 8 годин, а після цього нанесіть велюр з відстані 25–30 см. Для декору напис Love можна покрити дзеркальною глазур’ю або кольоровим какао-маслом — це додасть об’єму та створить стильний акцент.

Порівняння з аналогами:

Silikomart KIT LOVE — вибір кондитерів, які створюють десерти з емоцією та стилем.

Улучшите оформление торта с набором KIT LOVE 360 мл, применяя кондитерские мешки и венчики из соответствующих разделов нашего сайта для идеального результата.