|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Силиконовая форма EGG HUNT Silikomart
EGG HUNT от Silikomart — это форма для порционных десертов в виде пасхальных яиц с декоративным рельефом. Она уместно смотрится в праздничных коллекциях, весенних сетах и подарочных десертах, когда важно получить не просто аккуратную форму, а готовый тематический образ без сложного дополнительного декора.
Модель подходит для муссовых десертов, семифредо, выпечки и заморозки. Объем 100 мл удобен для индивидуальной подачи, а 11 ячеек дают возможность быстро подготовить серию одинаковых изделий для витрины, заказа или праздничного стола. Рельеф на поверхности помогает сделать десерт более выразительным даже без избыточного оформления.
Характеристики
• страна производства: Италия
• торговая марка: Silikomart
• модель: EGG HUNT
• материал изделия: пищевой силикон
• назначение: форма для выпечки, заморозки, семифредо и муссовых десертов
• комплектация: одна силиконовая форма для десертов
• количество ячеек: 11
• размер одного десерта: d 53 мм, h 67 мм
• объем одного десерта: 100 мл
• температурный режим: от -60°C до +230°C
• особенности: гибкая, антипригарная, термостойкая, не впитывает запахи
• ресурс использования: до 3000 циклов
• уход: ручное мытье или посудомоечная машина
• соответствие нормам: CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
Преимущества использования
• придает десертам узнаваемую пасхальную форму
• рельефный рисунок делает изделия декоративными без сложного оформления
• формат 100 мл подходит для порционных десертов
• 11 ячеек удобны для серийного приготовления
• подходит для холодных и выпекаемых масс
• помогает получить аккуратный результат для витрины и праздничной подачи
Совет от шефа
Чтобы рельеф на поверхности выглядел четче, для муссовых десертов используйте велюр или тонкий матовый слой глазури. Если планируете цветную пасхальную коллекцию, сделайте несколько вкусов в разных оттенках — так форма будет работать не только как инструмент, но и как часть сезонной подачи.
Сравнительная таблица
| Характеристика | Silikomart EGG HUNT | Обычная овальная форма |
|---|---|---|
| Визуальный стиль | Пасхальное яйцо с рельефом | Базовая гладкая форма |
| Тематичность | Подходит для весенних и праздничных десертов | Без сезонного акцента |
| Количество ячеек | 11 | Зависит от модели |
| Объем одного изделия | 100 мл | Может отличаться |
| Подача | Готовый декоративный эффект | Часто требует дополнительного оформления |
EGG HUNT станет удачным выбором для кондитеров, которые хотят добавить в ассортимент праздничные порционные десерты с четкой сезонной стилистикой. Такая форма поможет легко собрать пасхальную коллекцию, сделать подачу более интересной и придать изделиям завершенный вид.