68422 Кольцо для выпечки d 22 см, h 4 cм

68422 Кольцо для выпечки d 22 см, h 4 см Lacor

Кольцо для выпечки Lacor 68422 - это удобная форма для десертов и выпечки, где важны точный диаметр, аккуратный край и низкая рабочая высота. Формат 22 см хорошо подходит для тартов, песочных основ, бисквитных коржей, открытых пирогов и десертов с ровной посадкой, когда нужно получить чистую заготовку без лишней подрезки.

Высота 4 см делает эту модель особенно практичной для изделий, где не нужен высокий борт. Кольцо помогает удерживать форму теста при выпечке, упрощает формирование основы и позволяет аккуратно собирать десерты с тонкими слоями. Такой размер удобен для классических домашних тортов, тартов и кондитерских заготовок, где важна ровная геометрия по всей окружности.

Нержавеющая сталь обеспечивает форме жесткость и стабильность в работе. Кольцо не деформируется при контакте с тестом, держит круглый контур и подходит для регулярного использования на профессиональной и домашней кухне. Это простой, но очень полезный инструмент для тех, кто ценит аккуратную форму и предсказуемый результат.

Характеристики

• страна производства: Испания
• материал изделия: нержавеющая сталь
• назначение: форма для выпечки
• торговая марка: Lacor
• высота: 40 мм
• диаметр: 220 мм

Преимущества использования

• удобный диаметр для тартов, коржей и открытых пирогов
• низкая высота для десертов с тонкой или средней посадкой
• нержавеющая сталь хорошо держит форму
• помогает получить ровный круглый край
• подходит для выпечки и формования заготовок
• проста в уходе и рассчитана на длительное использование

Совет от шефа

• Если выпекаете песочную основу в кольце, после формовки дайте заготовке постоять в холоде 15-20 минут. Так тесто лучше сохранит край, а бортик получится ровнее после выпечки.

Сравнительная таблица

Lacor 68422 - это кольцо, которое помогает сделать основу или десерт визуально ровным, аккуратным и готовым к чистой профессиональной подаче.