|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
67066 Ложка для мороженого d 66 мм, 100 мл Lacor
Ложка для мороженого Lacor 67066 - это удобный инструмент для формирования крупных и аккуратных порций, когда важны одинаковый объем, чистая подача и быстрый темп работы без лишних усилий. Диаметр 66 мм и объем 100 мл делают эту модель особенно практичной для больших шариков мороженого, замороженного йогурта, плотных десертных масс и порционной выкладки теста, где нужен стабильный и заметный результат.
Такой формат хорошо подходит не только для подачи мороженого, но и для работы с бисквитным тестом, творожными смесями, мягкими начинками и десертами, которые нужно делить на большие ровные порции. Ложка помогает быстрее выдерживать одинаковый размер в серии, поэтому подача выглядит аккуратнее, а заготовки для выпечки или охлаждения получаются более равномерными. Это особенно удобно там, где важны эффектный внешний вид и повторяемость порций.
Нержавеющая сталь обеспечивает инструменту прочность, устойчивость к ежедневному использованию и простой уход. Ложка не впитывает запахи, легко очищается и подходит для регулярной работы на домашней и профессиональной кухне. Эргономичная ручка помогает комфортнее работать даже тогда, когда нужно быстро сформировать несколько крупных порций подряд.
Характеристики
- страна производства: Испания
- материал изделия: нержавеющая сталь
- назначение: ложка для мороженого
- торговая марка: Lacor
- диаметр: 66 мм
- объем одной порции: 100 мл
Преимущества использования
- помогает формировать большие ровные шарики одинакового размера
- подходит для мороженого, замороженного йогурта и мягких десертов
- удобна для порционирования теста, творожных и десертных масс
- нержавеющая сталь не впитывает запахи и легко очищается
- эргономичная ручка делает работу комфортнее
- подходит для домашней и профессиональной кухни
Совет от шефа
Если работаете с очень плотным мороженым, не пытайтесь сразу погрузить ложку глубоко. Лучше сначала снять верхний слой по дуге, а потом сформировать шарик вторым движением. Так порция получится аккуратнее, а нагрузка на руку будет меньше.
Сравнительная таблица
| Характеристика | Lacor 67066 | Обычные недорогие аналоги |
|---|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь | Тонкий металл или смешанные материалы |
| Размер порции | 100 мл для больших выразительных шариков | Не всегда точный объем |
| Диаметр | 66 мм для крупной подачи | Может отличаться по фактическому размеру |
| Комфорт в работе | Удобная эргономичная ручка | Часто менее удобный хват |
| Уход | Легко моется, не впитывает запахи | Может быть менее практичной |
| Сфера применения | Мороженое, йогурт, тесто, десерты | Чаще только базовая подача |
Lacor 67066 - это ложка, которая помогает быстро формировать большие аккуратные порции и делать подачу десертов более выразительной, ровной и профессиональной.