Lacor Венчик 8-ми лепестковый с эргономической ручкой 40 см 61639

61639 Венчик 8-лепестковый с эргономичной ручкой 40 см Lacor

Венчик Lacor 61639 - это удобный инструмент для ручного взбивания и смешивания, когда важны хороший захват массы, ровная текстура и комфорт в длительной работе. Длина 40 см и 8 лепестков делают эту модель практичной для яиц, сливок, кремов, соусов, муссов, блинного теста и других смесей, где нужно быстро соединить ингредиенты без комков или насытить массу воздухом.

За счет 8-лепестковой конструкции венчик работает активнее, чем простые модели с меньшим количеством проволок. Он лучше охватывает продукт, помогает быстрее выравнивать текстуру и удобен как для легких жидких смесей, так и для более густых кремовых или соусных основ. Длина 40 см особенно полезна для глубоких мисок и рабочих емкостей, а эргономичная ручка делает хват более стабильным и снижает усталость руки во время интенсивного смешивания.

Модель изготовлена из нержавеющей стали 18/10, которая устойчива к коррозии, механической нагрузке и ежедневному использованию. Венчик не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов, легко очищается и подходит для мытья в посудомоечной машине. Это практичный инвентарь для домашней и профессиональной кухни, где важны гигиеничность, долговечность и стабильный результат.

Характеристики

• страна производства: Испания
• материал изделия: нержавеющая сталь 18/10
• назначение: венчик
• торговая марка: Lacor
• длина: 400 мм
• количество лепестков: 8

Преимущества использования

• 8 лепестков обеспечивают эффективное и равномерное смешивание
• подходит для яиц, сливок, кремов, соусов, муссов и теста
• длина 40 см удобна для работы в глубоких емкостях
• эргономичная ручка обеспечивает комфортный хват
• нержавеющая сталь 18/10 устойчива к коррозии и механическим нагрузкам
• легко моется и подходит для посудомоечной машины

Совет от шефа

Если взбиваете жидкое тесто или сливочный соус в высокой миске, ведите венчик не только по кругу, но и периодически поднимайте массу снизу вверх. Так ингредиенты смешиваются равномернее по всей глубине, а на дне не остаются более плотные слои.

Сравнительная таблица

Lacor 61639 - это венчик, который помогает быстрее смешивать ингредиенты, получать более ровную текстуру и комфортно работать даже с глубокими рабочими емкостями.