|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
610820 Совок FoREST для сыпучих продуктов из нержавеющей стали 230 мл - быстрый набор ингредиентов в нужном объеме
Совок FoREST артикул 610820 рассчитан на работу с сыпучими продуктами в кондитерских и производственных условиях, где важны скорость и чистота набора. Объем 230 мл удобен для муки, сахара, какао, орехов, круп, соли, специй, а также для льда и холодных добавок. Инструмент помогает быстро переносить ингредиенты из контейнера в миску или мерную емкость, не пересыпая лишнего и не теряя продукт по краям.
Форма чаши - меньше рассыпания при наборе
Глубокая изогнутая чаша удерживает продукт при переносе, а плавный носик облегчает пересыпание в узкое горло банки или в пакет. Удлиненная ручка дает уверенный хват и позволяет доставать ингредиенты из глубоких гастроемкостей без контакта с продуктом.
Нержавеющая сталь для стабильной гигиены
Нержавеющая сталь не впитывает запахи и не окрашивается от какао или специй, легко моется и быстро возвращается в работу. Материал устойчив к ежедневной нагрузке и сохраняет форму при активном использовании.
Характеристики
-
объем - 230 мл
-
материал изделия - нержавеющая сталь
-
назначение - совок
-
торговая марка - FoREST
-
страна производства - Китай
-
длина - 275 мм
-
ширина - 95 мм
Преимущества
-
рабочий объем 230 мл для повторяемых порций
-
глубокая чаша снижает риск рассыпания при переносе
-
удлиненная ручка удобна для глубоких контейнеров
-
нейтральность к запахам и вкусам продуктов
-
быстрый уход и высокая гигиеничность
-
подходит для сыпучих продуктов, льда и добавок
Совет от шеф-повара
Если набираете какао или сахарную пудру из большого контейнера, делайте “врез” совком под небольшим углом и поднимайте инструмент по дуге. Так продукт уплотняется в чаше, меньше пылит и точнее попадает в нужный объем.
Сравнительная таблица
| Критерий | Совок FoREST 610820 | Пластиковые совки |
|---|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь | Пластик |
| Износостойкость | Высокая при ежедневной нагрузке | Средняя, возможны трещины |
| Запахи и окрашивание | Не впитывает, не окрашивается | Может впитывать запахи и пигменты |
| Гигиена | Гладкая поверхность, легко мыть | Со временем появляются микроповреждения |
| Работа с льдом | Подходит | Не всегда выдерживает нагрузку |
| Контроль порции | Стабильный объем 230 мл | Зависит от деформации |
Совок FoREST 610820 - это форма с удлиненной ручкой и глубокой чашей с плавным носиком, которая позволяет быстро набирать и пересыпать сыпучие продукты в нужном объеме без лишних потерь и рассыпания.