|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
60321 Сито "Шенуа" d 20 см Lacor
Сито шенуа Lacor 60321 - это практичный инструмент для кухни, где важны точное процеживание, чистая текстура и удобная работа с жидкостями и сыпучими продуктами. Диаметр 20 см делает эту модель универсальной для бульонов, соусов, фруктовых масс, чая, пюре и сухих ингредиентов, когда нужно получить более однородный результат без лишних примесей.
Формат шенуа особенно ценят за его многофункциональность. Такое сито удобно использовать не только для просеивания муки или сухих смесей, но и для процеживания жидкостей, промывания риса, овощей, макарон и подготовки основ для супов или соусов. Благодаря конструкции продукт проходит через сетку равномернее, а сам процесс остается более контролируемым и аккуратным.
Нержавеющая сталь обеспечивает ситу прочность, устойчивость к коррозии и долгий срок службы при ежедневном использовании. Оно не деформируется во время работы, легко очищается и подходит как для домашней кухни, так и для профессиональной нагрузки. Это инвентарь для тех задач, где качество процеживания напрямую влияет на вкус, консистенцию и подачу блюда.
Характеристики
- страна производства: Испания
- материал изделия: нержавеющая сталь
- назначение: сито шенуа
- торговая марка: Lacor
- диаметр: 200 мм
Преимущества использования
- подходит для процеживания бульонов, соусов, фруктовых масс и сыпучих продуктов
- удобный диаметр для ежедневной работы с разными объемами
- помогает получить более чистую и однородную текстуру
- подходит для промывания риса, овощей и макаронных изделий
- нержавеющая сталь хорошо выдерживает регулярное использование
- легко моется и удобна для домашней и профессиональной кухни
Совет от шефа
Если процеживаете бульон или соус, не переливайте всю жидкость сразу. Лучше работать частями и держать сито под небольшим наклоном. Так поток проходит ровнее, а осадок не скапливается в одном месте и не мешает фильтрации.
Сравнительная таблица
| Характеристика | Lacor 60321 | Обычные недорогие аналоги |
|---|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь | Тонкий металл или смешанные материалы |
| Формат | Шенуа для просеивания и процеживания | Часто только базовое сито |
| Диаметр | 20 см для универсальной кухонной работы | Часто менее удобен по вместимости |
| Работа с жидкостями | Удобна для бульонов, соусов и пюре | Может быть менее эффективной |
| Стабильность формы | Хорошо держит конструкцию | Может деформироваться под нагрузкой |
| Сфера применения | Жидкости, сыпучие продукты, промывание, профессиональная кухня | Чаще только простые кухонные задачи |
Lacor 60321 - это сито, которое помогает работать с продуктами чисто, точно и аккуратно, чтобы текстура блюд и заготовок выглядела профессионально уже на этапе подготовки.