354601 Кольцо для выпечки d 6 см, h 4,5 cм

Кольцо из нержавеющей стали FoREST Ø 60 мм h 45 мм — точность формы и аккуратная подача

Металлическое кольцо FoREST диаметром 60 мм и высотой 45 мм предназначено для формирования порционных десертов, тартов, бисквитов и гастрономических заготовок. Классическая цилиндрическая форма позволяет получать чёткие края без перекосов, что особенно важно для современной ресторанной подачи.

Форма и результат

Благодаря ровным стенкам и стабильной толщине металла изделия сохраняют одинаковый диаметр по всей высоте. Кольцо подходит как для выпечки, так и для формования холодных десертов — муссов, чизкейков, желе, а также салатов и гарниров. Готовое изделие легко извлекается и не теряет форму.

Материал и надёжность

Кольцо изготовлено из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Материал не впитывает запахи, не вступает в реакцию с продуктами и сохраняет аккуратный внешний вид при регулярном использовании.

Технические характеристики

• материал - нержавеющая сталь

• диаметр - 60 мм

• высота - 45 мм

• страна производства - Индия

• торговая марка - FoREST

Преимущества кольца FoREST

• чёткая геометрия без деформаций

• подходит для горячих и холодных процессов

• не требует сложного ухода

• можно мыть вручную или в посудомоечной машине

• универсально для десертов и гастрономической подачи

Совет от шеф-повара

Перед наполнением слегка охладите кольцо в холодильнике — холодный металл помогает сохранить ровный край у муссов и кремов и упрощает снятие формы без повреждений.

Сравнение с аналогами

Кольцо из нержавеющей стали FoREST Ø 60 мм — компактный профессиональный инструмент, который обеспечивает аккуратную форму, чистые линии и стабильный результат при каждом использовании.