351020 Миска 1,9 л из нержавеющей стали

351020 Миска из нержавеющей стали FoREST PROF line 1,9 л - стабильная форма для работы с большими объемами

Миска FoREST PROF line артикул 351020 предназначена для профессионального использования на кухнях с высокой нагрузкой. Объем 1,9 л оптимален для замешивания теста, подготовки кремов, муссов, салатных масс, маринадов и работы с крупными порциями ингредиентов в производственном процессе.

Форма и контроль работы

Увеличенный диаметр в сочетании с глубокой чашей позволяет уверенно работать с большими объемами без потери контроля. Округлая геометрия облегчает равномерное перемешивание и снижает риск разбрызгивания при интенсивной работе венчиком или лопаткой.

Материал и эксплуатационная надежность

Нержавеющая сталь устойчива к воздействию кислотных, жирных и холодных ингредиентов. Поверхность не впитывает запахи, не вступает в реакцию с продуктами и сохраняет форму при ежедневной интенсивной эксплуатации.

Характеристики изделия

• объем - 1900 мл

• диаметр - 200 мм

• назначение - миска

• страна производства - Китай

• торговая марка - FoREST

Преимущества использования

• удобная работа с большими объемами

• стабильная форма при активном перемешивании

• безопасный контакт со всеми типами продуктов

• легкая очистка после использования

• подходит для холодильного и морозильного хранения

Совет от шеф-повара

При работе с плотными кремами или тестом используйте миску, слегка фиксируя ее на влажной салфетке — это повышает устойчивость и позволяет работать быстрее без лишних остановок.

Сравнительная таблица

Миска FoREST PROF line 351020 - это форма, которая обеспечивает точную и уверенную работу с большими объемами без потери качества результата.