Lacor Миска 5 л из нержавеющей стали 14029

Миска из нержавеющей стали Lacor 14029 — надёжный инструмент для интенсивной кухонной работы

Миска Lacor 14029 объёмом 5 л предназначена для профессиональной и домашней кухни, где важны вместимость, устойчивость и гигиеничность. Она подходит для замешивания теста, смешивания кремов, муссов, маринадов и соусов, а также для подготовки больших объёмов ингредиентов в кондитерском и гастрономическом производстве.

Оптимальный диаметр обеспечивает комфортную работу венчиком, лопаткой или руками без разбрызгивания и потери контроля над массой.

Функциональность в работе

Глубокая форма позволяет удобно перемешивать как жидкие, так и плотные смеси. Миска устойчиво стоит на рабочей поверхности, не деформируется под нагрузкой и подходит для холодных и тёплых процессов. Её удобно использовать на этапах подготовки перед выпечкой и формированием изделий.

Материал и качество Lacor

Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, которая не вступает в реакцию с продуктами, не впитывает запахи и сохраняет нейтральный вкус ингредиентов. Материал устойчив к коррозии, механическим повреждениям и частому мытью, что делает миску практичной для ежедневного использования.

Преимущества

• большой объём для работы с крупными заготовками

• прочная нержавеющая сталь профессионального уровня

• удобная форма для замешивания и смешивания

• не впитывает запахи и не влияет на вкус продуктов

• легко моется вручную и в посудомоечной машине

• подходит для кондитерских и гастрономических задач

Технические характеристики

• тип: кухонная миска

• материал: нержавеющая сталь

• объём: 4300 мл

• диаметр: 300 мм

• назначение: смешивание, замешивание, подготовка ингредиентов

• бренд: Lacor

• страна производства: Испания

Совет от шеф-повара

Перед взбиванием кремов или эмульсий охладите миску в холодильнике 10–15 минут. Холодная сталь помогает удерживать стабильную температуру массы и добиться более однородной текстуры без перегрева.

Сравнение с аналогами

Миска Lacor 14029 — это универсальный рабочий инструмент для кухни, где важны надёжность, объём и стабильное качество результата при каждом использовании.