MA1035 Форма для шоколаду полікарбонатна Волоський горіх

Форма для шоколаду Martellato MA1035

Форма Martellato MA1035 — чудовий вибір для тих, хто любить створювати шоколад власноруч і цінує бездоганний результат.
З її допомогою можна виготовити акуратні шоколадні цукерки, десерти або використати її для створення кюлі. Вироби виходять рівними, блискучими та професійно виглядають у готових наборах або як самостійний десерт.

Форма виготовлена в Італії з міцного харчового полікарбонату, якому довіряють професійні шоколатьє у всьому світі.
Він у десять разів міцніший за звичайний пластик, не тьмяніє, не тріскається і дозволяє шоколаду легко відділятися, зберігаючи дзеркальний блиск поверхні.
Працювати з нею — одне задоволення: заливаєте розтоплений шоколад, трохи терпіння — і готові вироби виходять із форми гладенькими та блискучими.

Чому варто обрати саме Martellato

• Італійська якість і ідеальна геометрія форм.

• 100 % чистий полікарбонат, безпечний для контакту з харчовими продуктами.

• Підвищена міцність — у 10 разів міцніший за пластикові аналоги.

• Стійка до пошкоджень і перепадів температур.

• Легко миється, не вбирає запахи та не тьмяніє з часом.

• Підходить для професійного та домашнього використання.

Характеристики

• Кількість ячейок: 18

• Розмір форми: 275 × 175 × 26 мм

• Розмір одного десерту: 37 × 29 × 17,5 мм

• Вага однієї цукерки: 11 г (вказана приблизна вага виробу з молочного шоколаду, може змінюватися залежно від типу шоколаду та техніки лиття)

• Матеріал: полікарбонат

• Тип форми: 3D

• Виробництво: Італія

Порада з догляду
Перед першим використанням промийте форму теплою водою та ретельно висушіть.
Після роботи акуратно протріть м’якою безворсовою серветкою, щоб не залишати подряпин або слідів какао-масла.
Не мийте у посудомийній машині — делікатний догляд допоможе зберегти прозорість і блиск на довгі роки.

Порівняння з аналогами