INVERNO Силіконова форма для декору Шишка 15 мл

Силіконова форма для декору Silikomart INVERNO – зимова магія у кожній деталі

Silikomart INVERNO — це форма, створена для тих, хто прагне додати своїм десертам вишуканості та святкового шарму. Завдяки поєднанню двох зимових символів — шишки та сніжинки — форма дозволяє створювати ефектний декор, який виглядає по-справжньому професійно. Вона стане незамінною для оформлення тортів, мусових десертів, шоколадних прикрас і випічки.

Форма та результат
У формі поєднані елементи двох видів: рельєфні шишки та витончені сніжинки. Кожен відбиток виходить об’ємним, чітким і однаковим, завдяки чому ваші десерти виглядатимуть ідеально навіть без додаткового декору. Silikomart INVERNO підходить для шоколаду, мусу, тіста чи карамелі — кожен матеріал легко набуває потрібної форми й зберігає всі дрібні деталі малюнка.

Професійний італійський силікон LSR
Форма виготовлена в Італії з харчового платинового силікону LSR, який використовується у професійній кондитерській індустрії. Цей матеріал не вбирає запахів, не жовтіє з часом і зберігає свою еластичність навіть після сотень використань. Він витримує температуру від –60°C до +230°C, тому форма підходить як для запікання, так і для глибокої заморозки.

Переваги:

• Оригінальний зимовий дизайн із сніжинками та шишками;

• Професійний харчовий силікон LSR (Італія);

• Чіткий рельєф, який зберігає форму навіть після заморожування;

• Антипригарна поверхня — легко виймаються навіть найделікатніші деталі;

• Не вбирає запахів, не деформується, не тьмяніє;

• Стійка до понад 3000 циклів використання;

• Підходить для духовки, морозильної камери та посудомийної машини.

Технічні характеристики:

• Комірки з візерунками шишок і сніжинок
• Розмір одного елемента: Ø60 × h2 мм
• Матеріал: харчовий платиновий силікон LSR
• Температурний діапазон: –60°C…+230°C
• Країна виробництва: Італія

Порада від шеф-кондитера:
Щоб шишки або сніжинки виглядали об’ємно, заповніть форму шоколадом у два етапи: спочатку тонким шаром темного, охолодіть, а потім додайте світлий шар або білий шоколад. Такий контраст підкреслить рельєф і створить ефект справжніх зимових прикрас.

Порівняння з аналогами

Silikomart INVERNO — це форма, що додає кожному десерту зимової чарівності. Вона допоможе створити атмосферу свята навіть у найпростіших солодощах.

INVERNO «Шишка» об’ємом 15 мл дозволяє швидко створювати святковий декор для тортів, капкейків і зимових десертів, зберігаючи форму в дрібних деталях. Для рівномірної підготовки шоколадної маси зручно використовувати вінчики , а для акуратного оздоблення готового продукту стануть у пригоді кондитерські лопатки та пензлики .