CH054 - GINGER-T Форма для шоколаду тританова Імбирний чоловічок

Форма для шоколаду CH054 GINGER-T Silikomart

Форма для шоколаду Silikomart CH054 GINGER-T - це 3D форма з Tritan для створення великої шоколадної фігури у вигляді пряникового чоловічка. Її використовують для шоколадних цукерок, порційних десертів і мусових виробів, коли потрібен святковий силует із чіткими рисами обличчя, ґудзиками та декоративними лініями.

У комплект входить одна Tritan форма для шоколаду на 2 лунки. Розмір одного виробу 149x109x18 мм, орієнтовний показник для виробу з молочного шоколаду - 137 мл. Форма підходить для темного, молочного, білого та кольорового шоколаду, а також для десертів із начинкою, де важливо зберегти рівну поверхню та впізнаваний контур після виймання.

Tritan copolyester 100% допомагає отримувати шоколадні вироби з глянцевою поверхнею та акуратним рельєфом. Прозорий матеріал дозволяє бачити, як шоколад розподіляється всередині лунки, а жорстка конструкція підтримує точну геометрію фігури. Форма не містить BPA, BPS та інших сполук, шкідливих для здоров’я, має високу прозорість, невелику вагу та стійкість до ударів у разі падіння.

Форма легка у догляді та підходить для регулярної роботи з шоколадом. Її можна мити в посудомийній машині, при цьому поверхня не втрачає блиску. Завдяки деталізованому рельєфу готовий виріб виглядає завершеним навіть без складного декору, а додаткове оформлення можна зробити кольоровим шоколадом, глазур’ю або начинкою.

Характеристики

• країна виробництва: Італія
• матеріал виробу: Tritan copolyester 100%
• торгова марка: Silikomart
• модель: CH054 GINGER-T
• тип форми: 3D форма для шоколаду
• призначення: форма для цукерок, порційних десертів і мусових десертів
• комплектація: одна Tritan форма для шоколаду
• кількість лунок: 2
• розмір одного виробу: 149x109x18 мм
• орієнтовний показник одного виробу з молочного шоколаду: 137 мл
• особливості: прозора, легка, міцна, стійка до ударів
• безпека матеріалу: не містить BPA і BPS
• догляд: можна мити в посудомийній машині
• результат: блискучі шоколадні вироби з чітким фігурним рельєфом

Переваги використання

• допомагає створювати шоколадні вироби у формі пряникового чоловічка
• підходить для цукерок, порційних десертів і мусових виробів
• 2 лунки дозволяють готувати парні фігури однакового розміру
• Tritan допомагає отримати глянцеву поверхню шоколаду
• форма точно передає обличчя, ґудзики та декоративні лінії фігури
• прозорий матеріал полегшує контроль заливання та розподілу шоколаду
• жорстка конструкція підтримує рівні краї та стабільну форму виробу
• після миття в посудомийній машині форма зберігає прозорість і блиск

Порада від шефа

Перед заливанням відполіруйте форму м’якою безворсовою серветкою, щоб шоколад краще розкрив блиск на поверхні. Спочатку заповніть дрібні рельєфні ділянки в зоні обличчя, ґудзиків і декоративних ліній, а потім додавайте основний об’єм. Після заливання легко простукайте форму по столу, щоб прибрати повітря з вузьких ділянок і зробити контури чистішими.

Порівняльна таблиця

Silikomart CH054 GINGER-T - це Tritan форма для шоколаду, яка допомагає створювати великі фігурні вироби у вигляді пряникового чоловічка з блискучою поверхнею та чітким рельєфом. Вона підходить для святкових колекцій, подарункових наборів, дитячих десертів і шоколадних виробів, де сама форма вже задає настрій подачі.