|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
68792 Роз'ємна форма для випічки d 24 см Lacor
Роз'ємна форма Lacor 68792 - це зручний варіант для випікання тартів, кишів, відкритих пирогів і десертів, де важливі акуратні бортики, рівномірне пропікання та легке виймання готового виробу. Діаметр 24 см робить цю модель практичною для повсякденної кухні, коли потрібна універсальна форма для солодкої й несолодкої випічки з чіткою геометрією.
Форма виготовлена з вуглецевої сталі, яка добре розподіляє тепло й допомагає отримати стабільніший результат по всій площі основи. Рифлені стінки не лише надають випічці акуратного професійного вигляду, а й допомагають сформувати виразний край для тартів і пирогів. Знімне дно спрощує виймання готового виробу, тому основа менше кришиться, а бортики зберігають форму під час подачі.
Якісне антипригарне покриття полегшує роботу з тістом і робить догляд за формою простішим. Модель підходить для духовки до 220°C, може використовуватись у холодильнику та морозильній камері. Форма не призначена для мікрохвильової печі й посудомийної машини. Це вдале рішення для тих, хто хоче отримати акуратну випічку без зайвих складнощів на етапі виймання.
Характеристики
- країна виробництва: Іспанія
- матеріал виробу: вуглецева сталь
- призначення: форма для випічки
- торгова марка: Lacor
- діаметр: 24 см
- висота: 2,5 см
- покриття: антипригарне
- максимальна температура: 220°C
- сумісність: духовка, холодильник, морозильна камера
- не підходить для: мікрохвильової печі, посудомийної машини
- особливість: знімне дно, PFAS free
Переваги використання
- підходить для солодкої й несолодкої випічки
- знімне дно полегшує виймання готового виробу
- вуглецева сталь сприяє рівномірному розподілу тепла
- рифлені стінки допомагають сформувати акуратний край
- антипригарне покриття полегшує роботу з тістом
- підходить для холодильника, морозильної камери та духовки
Порада від шефа
Якщо готуєте тарт на пісочній основі, після викладання тіста у форму охолодіть заготовку 15-20 хвилин перед випіканням. Так бортики краще збережуть рельєф, а дно вийде рівнішим і стабільнішим після виймання.
Порівняльна таблиця
| Характеристика | Lacor 68792 | Звичайні недорогі аналоги |
|---|---|---|
| Матеріал | Вуглецева сталь | Тонкий метал або змішані матеріали |
| Конструкція | Знімне дно | Не завжди передбачене |
| Покриття | Антипригарне, PFAS free | Часто менш якісне |
| Теплорозподіл | Більш рівномірний | Може бути менш стабільним |
| Формування краю | Рифлені стінки для акуратної геометрії | Не завжди такий чіткий результат |
| Догляд | Легко очищується вручну | Може вимагати більше зусиль |
Lacor 68792 - це форма, яка допомагає випікати тарти й пироги акуратно, зручно виймати готовий виріб і отримувати чистіший результат без зайвих пошкоджень основи.