Lacor Кільце для випічки d 12 см, h 6 cм 68612

68612 Кільце для випічки d 12 см, h 6 см Lacor

Кільце для випічки Lacor 68612 - це зручна форма для роботи з десертами, де важливі рівний край, стабільна висота та акуратна геометрія. Діаметр 12 см підходить для порційних тортів, невеликих бісквітів, мусових десертів, тартів і складання багатошарових виробів, коли результат має виглядати чисто та професійно.

Форма виготовлена з нержавіючої сталі, тому добре тримає контур і не деформується під час роботи. Жорсткі стінки допомагають отримати рівну заготовку без перекосів, а висота 6 см дає більше можливостей для складання десертів із кількома шарами. Таке кільце зручно використовувати і для випікання, і для формування десерту перед охолодженням або заморожуванням.

Ця модель особливо практична для тих випадків, коли потрібен універсальний інструмент на щодень. Кільце підходить для пісочної основи, бісквіта, мусових начинок і акуратної порційної подачі. Завдяки простій формі воно легко вписується в базовий кондитерський інвентар і допомагає отримувати стабільний результат без зайвих складнощів.

Характеристики

• країна виробництва: Іспанія
• матеріал виробу: нержавіюча сталь
• призначення: форма для випічки
• торгова марка: Lacor
• висота: 60 мм
• діаметр: 120 мм

Переваги використання

• рівна кругла форма для акуратного випікання та складання десертів
• нержавіюча сталь зберігає жорсткість і стабільність
• підходить для порційних тортів, тартів і мусових десертів
• зручна висота для багатошарових виробів
• допомагає отримати чистий край без деформації
• проста у догляді та розрахована на регулярне використання

Порада від шефа

Якщо використовуєте кільце для складання мусового десерту, перед заповненням натягніть дно харчовою плівкою і поставте форму на рівну холодну поверхню. Так маса розподілиться рівніше, а нижній шар вийде акуратним.

Порівняльна таблиця

Lacor 68612 - це кільце, яке допомагає зібрати акуратний десерт із рівною формою та чистою професійною подачею.