Lacor Кільце для випічки d 22 см, h 4 cм 68422

68422 Кільце для випічки d 22 см, h 4 см Lacor

Кільце для випічки Lacor 68422 - це зручна форма для десертів і випічки, де важливі точний діаметр, акуратний край і невисока робоча висота. Формат 22 см добре підходить для тартів, пісочних основ, бісквітних коржів, відкритих пирогів і десертів із рівною посадкою, коли потрібно отримати чисту заготовку без зайвого підрізання.

Висота 4 см робить цю модель особливо практичною для виробів, де не потрібен високий борт. Кільце допомагає утримувати форму тіста під час випікання, спрощує формування основи й дає змогу акуратно збирати десерти з тонкими шарами. Такий розмір зручний для класичних домашніх тортів, тартів і кондитерських заготовок, де важлива рівна геометрія по всьому колу.

Нержавіюча сталь забезпечує формі жорсткість і стабільність у роботі. Кільце не деформується при контакті з тістом, тримає круглий контур і підходить для регулярного використання на професійній і домашній кухні. Це простий, але дуже корисний інструмент для тих, хто цінує акуратну форму та передбачуваний результат.

Характеристики

• країна виробництва: Іспанія
• матеріал виробу: нержавіюча сталь
• призначення: форма для випічки
• торгова марка: Lacor
• висота: 40 мм
• діаметр: 220 мм

Переваги використання

• зручний діаметр для тартів, коржів і відкритих пирогів
• невисока висота для десертів із тонкою або середньою посадкою
• нержавіюча сталь добре тримає форму
• допомагає отримати рівний круглий край
• підходить для випікання та формування заготовок
• проста у догляді та розрахована на тривале використання

Порада від шефа

• Якщо випікаєте пісочну основу в кільці, після формування дайте заготовці постояти в холоді 15-20 хвилин. Так тісто краще збереже край, а бортик вийде рівнішим після випікання.

Порівняльна таблиця

Lacor 68422 - це кільце, яке допомагає зробити основу або десерт візуально рівним, акуратним і готовим до чистої професійної подачі.