30SIL602 30SIL602 Форма силіконова "цеглина" 60 x 40 мм, h 16 мм (12х27 мл)

Brick Martellato 30SIL602 — сучасна силіконова форма, створена для модульних десертів. Вона дозволяє «зібрати» торт із окремих елементів, експериментуючи з кольорами та смаками, формуючи по-справжньому оригінальні композиції.

Форма належить до лінійки Block, розробленої чемпіоном світу Франком Хаасноотом, і пропонує новий підхід до оформлення мусових, бісквітних та холодних десертів.

Характеристики:

• Виробник: Martellato (Італія)

• Колір: чорний

• Розмір форми: 297 × 176 мм

• Розмір ячейки: 60 × 40 × h 16 мм

• Об’єм: 27 мл

• Вага готового виробу: ~27 мл

• Продуктивність: 12 + 12 шт.

• Комплектація: 2 форми у наборі

Brick Martellato ідеально підходить для мусів, semifreddo та випічки. Завдяки продуманій структурі можна створювати геометричні десерти, які виглядають стильно й професійно.