1631 CW Форма для шоколаду полікарбонатна "лайк" 33х23 мм h13 мм, 3х6 шт./8,4 г

Форма для шоколаду 1631 CW — оригінальні цукерки у формі “лайку”

Форма 1631 CW від світового бренду Chocolate World створена для виготовлення незвичних шоколадних цукерок у формі «like» — піднятого великого пальця. Такий дизайн ідеально підходить для сучасних десертних наборів, святкових колекцій, тематичних подарунків та декоративних елементів. Готові вироби виглядають креативно, яскраво та одразу привертають увагу.

Форма та результат
Полікарбонатна форма відтворює всі контури “лайку”: плавні вигини, об’єм пальців та характерну форму руки. Завдяки глянцевій поверхні шоколад виходить блискучим, рівним і без дефектів. Цукерки легко виймаються після кристалізації та зберігають чіткість силуету навіть при інтенсивному використанні.

Професійний полікарбонат Chocolate World
Форма виготовлена зі 100% чистого харчового полікарбонату — міцного, гігієнічного та довговічного матеріалу, який використовують професійні шоколатьє у всьому світі. Полікарбонат не деформується, не мутніє та забезпечує стабільний результат у кожній партії.

Переваги:
– 100% харчовий полікарбонат преміум-якості
– оригінальна форма “лайку” з чіткими контурами
– дзеркальна поверхня готових виробів
– висока міцність та стійкість до подряпин
– не вбирає запахів і не взаємодіє з шоколадом
– легкий та зручний догляд
– ідеальна для професійного щоденного використання

Технічні характеристики:
– кількість лунок: 18
– розмір форми: 275 × 135 × 24 мм
– розмір однієї цукерки: 33 × 23 × 13 мм
– вага однієї цукерки: ~8,4 г (залежить від шоколаду та техніки лиття)
– матеріал: харчовий полікарбонат
– виробництво: Бельгія

Порада від шефа:
Щоб зробити “лайк” контрастним, запиліть форму какао-маслом у двох відтінках: світлішим — верхню частину пальця, темнішим — основу долоні. Після заливання шоколаду контури стануть об’ємнішими, а виріб виглядатиме максимально виразно й стильово.

Порівняння з аналогами:

Форма 1631 CW — це стильний інструмент для створення креативних шоколадних цукерок, які виділятимуть вашу продукцію та даруватимуть кожному десерту настрій “пальця вгору”.