|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Силіконова форма Silikomart SCG062 — створіть святкові міні-десерти у формі різдвяних сніговичків
Форма Silikomart SCG062 — це універсальний інструмент, що дозволяє створювати мініатюрні сніговички з шоколаду, тіста, мусу чи морозива. Завдяки точній передачі рельєфу фігурки виходять чіткими, охайними та дуже милими — ідеальні для різдвяних наборів, прикрашання тортів або святкових десертів.
Форма виготовлена в Італії з високоякісного харчового силікону, який відомий своєю еластичністю, антипригарними властивостями та довговічністю. Вона легко переносить високі та низькі температури й підходить для випікання, заморожування та відсадження мусів.
Переваги форми Silikomart SCG062
- Точно передає контури та дрібні деталі фігурок-сніговичків.
- Підходить для приготування шоколаду, випічки, мусових і заморожених десертів.
- Антипригарна поверхня забезпечує легке виймання готових виробів.
- Термостійка — витримує температуру від –60°C до +230°C.
- Силікон не поглинає запахи і не змінює форму з часом.
- Довговічна — витримує до 3000 циклів використання.
- Безпечна: сертифікована CE, FDA, BGVV.
- Легко очищується — достатньо промити теплою водою або помити в посудомийній машині.
Технічні характеристики
- Кількість виробів: 14
- Розмір одного десерту: Ø 26 мм, h 35 мм
- Об’єм: 10 мл
- Температурний режим: –60°C…+230°C
- Матеріал: харчовий силікон
- Виробництво: Італія
Порада кондитера
Для більш виразних сніговичків спочатку пофарбуйте дрібні елементи — очі, носик, ґудзики — кольоровим какао-маслом, а вже потім заливайте основний шоколад. Деталі не змастяться, а готові фігурки виглядатимуть більш «живими» та об’ємними.
Порівняння з аналогами
| Характеристика | Silikomart (Італія) | Китайський аналог |
|---|---|---|
| Матеріал | Преміальний харчовий силікон, сертифікати CE та FDA | Дешевий силікон, без сертифікації |
| Поверхня виробів | Глянцева, гладка, без дефектів | Нерівна, можливі плями та пори |
| Міцність | Стійкий до деформацій, не рветься | Швидко втрачає форму, рветься |
| Довговічність | До 3000 циклів | 200–500 циклів |
| Термостійкість | –60°C…+230°C | –20°C…+150°C |
| Рекомендоване використання | Професійні десерти, випічка, муси, заморозка | Побутове використання |
Створюйте святкові міні-десерти, що викликають посмішку — оберіть форму Silikomart SCG062 і додайте зимовим солодощам особливої чарівності.