Martellato Форма для шоколаду "Принцеса" MAC411S ВП

Форма для шоколаду Martellato MAC411S — створюйте об’ємні фігурки у зимовому стилі

Форма Martellato MAC411S — це чудове рішення для кондитерів, які хочуть урізноманітнити святкові колекції та додати в десерти казковий акцент. Завдяки продуманій формі ви зможете виготовляти шоколадні фігурки у вигляді зимових персонажів — об’ємні, рівні та з виразною деталізацією. Вони стануть центральним елементом новорічних подарункових наборів, декором для тортів або самостійним святковим десертом.

Форма виготовлена з високоякісного термопластику — міцного, прозорого, стійкого до пошкоджень та повністю безпечного для харчових продуктів. Матеріал легко віддає шоколад, не мутніє та дозволяє отримувати фігурки з гладкою поверхнею та акуратними лініями.

Працювати з формою просто: заливаєте шоколад, даєте застигнути — і фігурка легко виходить з лунок, зберігаючи чітку форму та яскравий глянець.

Переваги форми Martellato MAC411S

• Створює об’ємні 3D-фігурки з виразним силуетом.

• Термопластик стійкий до подряпин та перепадів температур.

• Форма не вбирає запахи та не виділяє шкідливих речовин.

• Легко миється й підходить для багаторазового використання.

• Оптимальна для професійного та домашнього шоколадного виробництва.

Характеристики

• Кількість лунок: 2

• Розмір однієї фігурки: 75 × 75 × 125 мм

• Матеріал: термопластик

• Тип форми: 3D

• Виробництво: Італія

Порада шоколатьє

Для чіткої деталізації рекомендується використовувати темний або кольоровий шоколад.
Щоб уникнути пухирців, перед заливкою прогрійте форму феном — це згладить мікрорельєф та покращить фінішний блиск.

Порівняння з аналогами

Додайте форму Martellato MAC411S до своєї колекції та створюйте казкові шоколадні фігурки, що дарують атмосферу справжньої зими.

Товар з шоу руму, може бути з незначними дефектами.