Silikomart Силіконовий килимок для декору Серце d 180 мм, h 1,50 мм LOVE DECOR

Силіконовий килимок для декору LOVE DECOR Silikomart

Силіконовий килимок Silikomart LOVE DECOR створений для ніжного фінішного оформлення десертів, де головний акцент - романтичний візерунок із сердець. Такий декор добре підходить для тортів, мусових десертів, святкових композицій, шоколадних елементів і заморожених вставок, коли потрібно швидко надати виробу емоційний, охайний і завершений вигляд.

Формат d 180 мм, h 2,5 мм дозволяє створювати тонкий декоративний шар для верхньої частини торта або окремий ажурний елемент для подачі. Об’єм 9 мл робить декор легким, тому він не перевантажує десерт і добре поєднується з гладкою глазур’ю, велюром, кремовою поверхнею або дзеркальним покриттям. Візерунок із сердець особливо доречний для десертів до Дня закоханих, весільних наборів, подарункових тортів і тематичних солодких боксів.

Харчовий силікон точно передає контури дрібних сердець і допомагає виймати готовий декор без розривів, якщо елемент добре стабілізований. Килимок витримує температурний режим від -60°C до +230°C, не поглинає запахів, має антипригарні властивості та підходить для заморожування, випікання, шоколаду, мусових мас і декоративних заготовок. Матеріал розрахований на тривале використання до 3000 циклів і відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV.

Характеристики

• країна виробництва: Італія

• матеріал виробу: харчовий силікон

• призначення: килимок для декору

• торгова марка: Silikomart

• модель: LOVE DECOR

• розмір декору: d 180 мм, h 2,5 мм

• об’єм одного виробу: 9 мл

• температурний режим: від -60°C до +230°C

• ресурс використання: до 3000 циклів

• догляд: ручне миття або посудомийна машина

• відповідність нормам: CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV

Переваги використання

• створює ажурний декор із сердець для тортів і мусових десертів

• підходить для романтичних, весільних і святкових кондитерських виробів

• тонкий формат красиво лягає на поверхню десерту без зайвого об’єму

• силікон точно передає дрібний візерунок і контури сердець

• підходить для шоколаду, мусу, заморожених вставок і випікання

• не вбирає запахів і легко очищується після використання

• допомагає швидко створити тематичний декор без ручного вирізання

Порада від шефа

Якщо робите ажурний декор із шоколаду або ягідної маси, після заповнення форми зніміть надлишок довгим шпателем під малим кутом. Не натискайте занадто сильно, щоб не витягнути масу з тонких перемичок між сердечками. Після повної стабілізації знімайте декор від краю до центру, підтримуючи елемент долонею.

Порівняльна таблиця

Silikomart LOVE DECOR - це килимок для декору, який допомагає швидко створити романтичний акцент із чистими лініями, легкою ажурною структурою та професійною подачею без складної ручної роботи.

LOVE DECOR Силіконовий килимок для декору Серце гармонійно доповнює процеси, де використовуються зручні кондитерські шпателі та надійні кондитерські лопатки та пензлики для акуратної роботи з деталями.