|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Поворотна підставка для торта Bora Plastik BO390TR, d 27 см
Bora Plastik BO390TR — компактна поворотна підставка для точного оформлення невеликих і середніх тортів. Діаметр 27 см особливо зручний, коли потрібна хороша керованість під час вирівнювання крему, нанесення декоративних бордюрів або роботи з боковою поверхнею виробу.
Менший розмір робочої платформи дозволяє економніше використовувати місце на столі та комфортно працювати з порційними тортами, бісквітними заготовками й невеликими святковими десертами. Під час обертання кондитер може поступово опрацьовувати весь периметр торта, не торкаючись самої підкладки та не змінюючи положення виробу.
Характеристики
• країна виробництва: Туреччина
• торгова марка: Bora Plastik
• модель: BO390TR
• тип виробу: поворотна підставка для торта
• матеріал: пластмаса
• діаметр: 270 мм
• висота: 74 мм
• призначення: вирівнювання, декорування та оформлення тортів
Переваги використання
• компактний діаметр 27 см зручний для невеликих і середніх тортів
• займає менше місця на робочій поверхні
• дозволяє контролювати нанесення крему по всьому периметру
• підходить для роботи шпателем, скребком і кондитерським мішком
• висота 74 мм забезпечує зручний доступ до нижньої частини боків
• легка конструкція зручна для перенесення та щоденної роботи
Порада від кондитера
Для торта невеликого діаметра використовуйте підкладку, яка лише трохи виступає за краї виробу. Так буде легше контролювати положення шпателя під час вирівнювання, а компактна платформа BO390TR не заважатиме працювати з нижнім краєм торта.
Порівняльна таблиця
| Характеристика | Bora Plastik BO390TR | Дешевий китайський аналог |
|---|---|---|
| Робочий діаметр | 27 см | Розмір залежить від моделі |
| Обертання | Призначена для регулярного декорування тортів | Плавність може відрізнятися |
| Матеріал | Пластмаса | Якість пластику залежить від виробника |
| Практичність | Компактна та зручна для невеликих тортів | Можливі люфт або нестабільність платформи |
Bora Plastik BO390TR стане практичним варіантом для роботи з невеликими тортами, коли важливі компактність і точний контроль під час декорування. Поворотна конструкція спрощує вирівнювання та допомагає акуратно оформити десерт по всьому колу.