Lacor Кільце для випічки d 6 см, h 4 cм 68406

68406 Кільце для випічки d 6 см, h 4 см Lacor

Кільце для випічки Lacor 68406 - це компактна форма для акуратних порційних десертів і невеликих заготовок, де важливі точний діаметр, чистий край і стабільна висота. Формат 6 см добре підходить для міні-тартів, індивідуальних мусових десертів, бісквітних основ, порційних гарнірів і подачі невеликих страв, коли потрібна чітка кругла форма без перекосів.

Завдяки висоті 4 см кільце зручно використовувати для виробів із невисоким або середнім бортом. Воно допомагає рівно формувати тісто, акуратно вирізати заготовки та збирати десерти з охайною геометрією. Такий розмір особливо корисний у роботі з порційною подачею, дегустаційними сетами та десертами, де важлива не лише смакова, а й візуальна точність.

Нержавіюча сталь забезпечує кільцю жорсткість і довговічність у щоденному використанні. Форма не деформується під час роботи, добре тримає контур і дає змогу отримати однакові заготовки для стабільного результату. Це практичний інструмент для тих, хто цінує акуратність, швидкість і чисту професійну подачу навіть у дрібному форматі.

Характеристики

• країна виробництва: Іспанія
• матеріал виробу: нержавіюча сталь
• призначення: форма для випічки
• торгова марка: Lacor
• висота: 40 мм
• діаметр: 60 мм

Переваги використання

• компактний діаметр для порційних десертів і міні-заготовок
• зручна висота для тартів, мусових виробів і бісквітних основ
• нержавіюча сталь добре тримає форму
• допомагає отримати рівний край і однаковий розмір виробів
• підходить для випікання, формування та акуратної подачі
• проста у догляді та розрахована на тривале використання

Порада від шефа

• Якщо готуєте міні-тарт у кільці, після вистилання тіста злегка проколіть дно виделкою і охолодіть заготовку перед випіканням. Так основа краще збереже форму, а бортики вийдуть рівнішими.

Порівняльна таблиця

Lacor 68406 - це кільце, яке допомагає створювати невеликі десерти з рівною формою, чистим контуром і акуратним професійним виглядом.