|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
354502 Сито для борошна FoREST d 28 см h 12 см - великий формат для просіювання партіями без пилу
Сито FoREST артикул 354502 розраховане на роботу з великими закладками борошна та сухих сумішей, коли потрібно швидко підготувати продукт і зберегти чистоту робочого місця. Діаметр 28 см дає широку робочу площу, а висота 12 см утримує сипучі інгредієнти всередині, тому просіювання виходить акуратним навіть при інтенсивному темпі.
Глибока конструкція і рівна фракція
Високий борт допомагає просіювати більші порції за один підхід і контролювати подачу - борошно не “злітає” через край і рівномірніше лягає на сітку. Крок 40 підходить для базових задач - прибрати грудочки, розпушити борошно, вирівняти суміш під тісто, кремові основи або панірування.
Нержавіюча сталь і стабільність у щоденній роботі
Нержавіюча сталь стійка до корозії та безпечна для контакту з продуктами. Сито зберігає форму при регулярному використанні, не потребує складного догляду та може митися в посудомийній машині, що зручно для кухні з постійним потоком.
Характеристики
-
матеріал - нержавіюча сталь
-
крок - 40
-
розмір - D 280 мм
-
висота - 120 мм
-
призначення - сито для борошна та сипучих продуктів
-
торгова марка - FoREST
Переваги
-
великий діаметр 28 см для швидкого просіювання великих об’ємів
-
глибина 12 см - менше пилу та втрат під час роботи
-
рівномірна фракція - менше грудочок у тісті та сумішах
-
стійкість до корозії та нейтральність до продуктів
-
простий догляд - можна мити в посудомийній машині
Порада від шеф-кухаря
Якщо готуєте суху суміш на кілька замісів, просійте всі компоненти одразу у великій ємності, потім перемішайте вінчиком 15-20 секунд - так суміш стає однорідною, а в кожній порції буде однаковий результат без “перепадів” по розпушувачу чи какао.
Порівняльна таблиця
| Критерій | Сито FoREST 354502 | Стандартні сита |
|---|---|---|
| Форма | Глибока, h 120 мм | Часто пласка |
| Діаметр | 280 мм | Зазвичай менший |
| Робота з великими об’ємами | Зручно просіювати партіями | Часто треба працювати порціями |
| Чистота робочого місця | Менше пилу завдяки високому борту | Більше розсіювання по краях |
| Матеріал | Нержавіюча сталь | Пластик або тонкий метал |
| Догляд | Посудомийна машина | Не завжди зручно мити |
Сито FoREST 354502 має форму глибокого кільця з широкою сіткою, яка дозволяє просіювати великі об’єми рівно, швидко й акуратно, без зайвих втрат продукту.