351020 Миска 1,9 л із нержавіючої сталі

351020 Миска з нержавіючої сталі FoREST PROF line 1,9 л - робоча глибина для великих об’ємів

Миска FoREST PROF line артикул 351020 призначена для професійного використання на кухні з високим навантаженням. Об’єм 1,9 л підходить для замішування тіста, підготовки мусів, кремів, салатних мас, маринадів і великих порцій інгредієнтів у процесі виробництва.

Форма та контроль процесу

Збільшений діаметр у поєднанні з глибокою чашею дозволяє працювати з великими об’ємами без втрати контролю. Округла форма сприяє рівномірному перемішуванню та знижує ризик розбризкування під час активної роботи вінчиком або лопаткою.

Матеріал та експлуатаційна стабільність

Нержавіюча сталь зберігає свої властивості при контакті з кислотними, жирними та холодними інгредієнтами. Поверхня не вбирає запахів, не вступає в реакцію з продуктами та витримує інтенсивне щоденне використання без деформацій.

Характеристики виробу

• об’єм - 1900 мл

• діаметр - 200 мм

• призначення - миска

• країна виробництва - Китай

• торгова марка - FoREST

Переваги використання

• оптимальний об’єм для великих заготовок

• стабільна форма під час інтенсивного перемішування

• безпечний контакт з усіма типами продуктів

• легке очищення після роботи

• підходить для холодильного та морозильного зберігання

Порада від шеф-кухаря

Під час замішування тіста з високою вологістю використовуйте миску з легким нахилом до себе — така техніка дозволяє швидше досягти однорідної структури без додавання зайвого борошна.

Порівняльна таблиця

Миска FoREST PROF line 351020 - це форма, яка дає можливість працювати з великим об’ємом інгредієнтів точно, стабільно та без компромісів у результаті.