|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сито для борошна Paderno 12605-22, d 22 см
Paderno 12605-22 — професійне сито для роботи з борошном, цукровою пудрою, какао та іншими сипучими інгредієнтами. Діаметр 22 см дозволяє обробляти помітний обсяг продукту за один цикл, тому модель зручна не лише для домашньої кухні, а й для кондитерських, пекарень та невеликих виробництв.
Металевий корпус із нержавіючої сталі зберігає форму під час регулярної роботи, а висота 80 мм допомагає утримувати продукт усередині та зменшує розсипання під час просіювання. Сито можна використовувати для підготовки сухих сумішей, насичення борошна повітрям, видалення грудочок і більш рівномірного змішування інгредієнтів перед замішуванням тіста.
Характеристики
• країна виробництва: Італія
• торгова марка: Paderno
• модель: 12605-22
• тип виробу: сито для борошна та сипучих продуктів
• матеріал: нержавіюча сталь
• діаметр: 220 мм
• висота: 80 мм
• крок сітки: 20
• призначення: просіювання борошна, цукрової пудри, какао та інших сухих інгредієнтів
• догляд: можна мити вручну або в посудомийній машині
Переваги використання
• діаметр 22 см зручний для роботи з великими порціями сухих продуктів
• високий бортик допомагає утримувати інгредієнти всередині під час просіювання
• нержавіюча сталь стійка до корозії та підходить для регулярного контакту з харчовими продуктами
• металева конструкція менше деформується під час інтенсивної роботи
• сітка допомагає розбивати грудочки та робити суху суміш більш однорідною
• підходить для професійної кухні, кондитерської та пекарні
Порада від шефа
Для бісквітного або пісочного тіста просіюйте борошно разом із какао, крохмалем або розпушувачем безпосередньо перед замішуванням. Це допомагає рівномірніше розподілити сухі компоненти та зменшує ризик появи грудочок у готовій масі.
Порівняльна таблиця
| Характеристика | Paderno 12605-22 | Дешевий китайський аналог |
|---|---|---|
| Матеріал | Нержавіюча сталь | Якість металу залежить від виробника |
| Конструкція | Жорсткий корпус, розрахований на регулярну роботу | Можлива швидша деформація |
| Сітка | Рівномірне просіювання сухих продуктів | Якість плетіння може відрізнятися |
| Довговічність | Підходить для професійного використання | Ресурс залежить від товщини металу та якості складання |
Paderno 12605-22 підійде для тих, хто регулярно працює з борошном та іншими сухими інгредієнтами і хоче швидко підготувати їх до замішування. Місткий діаметр, сталева конструкція та зручна висота роблять сито практичним інструментом для щоденної роботи.