|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пластикова миска Araven 01075, 11 л
Araven 01075 — містка пластикова миска для підготовки великих порцій інгредієнтів і роботи з об’ємними кондитерськими масами. Формат 11 л зручний для тіста, кремів, начинок, глазурі, сухих сумішей, фруктів та інших продуктів, коли потрібна одна велика робоча ємність без поділу рецептури на декілька частин.
Діаметр 380 мм забезпечує широку зону для перемішування, а висота 180 мм допомагає утримувати масу всередині при роботі вінчиком або лопаткою. Округла внутрішня форма дозволяє зручно проходити інструментом уздовж стінок і дна. Поліпропілен робить миску легшою за металеві або скляні ємності аналогічного об’єму, що важливо при регулярній роботі з великими партіями.
Характеристики
• торгова марка: Araven
• модель: 01075
• тип виробу: пластикова миска
• матеріал: поліпропілен
• об’єм: 11000 мл
• діаметр: 380 мм
• висота: 180 мм
• призначення: змішування, підготовка та порціонування великих об’ємів продуктів
Переваги використання
• об’єм 11 л дозволяє готувати значну кількість продукту в одній ємності
• діаметр 38 см створює достатньо простору для активного перемішування
• висота 18 см допомагає зменшити ризик розбризкування маси
• округлений профіль полегшує роботу лопаткою біля стінок і дна
• невелика вага поліпропілену спрощує перенесення великої миски
• підходить для тіста, кремових мас, начинок, сухих сумішей і підготовлених продуктів
Порада від кондитера
Для великих замісів залишайте у мисці не менше чверті вільного об’єму. Такий запас особливо корисний при роботі з кремом, мусовою основою або тістом: масу можна перемішувати ширшими рухами, не збираючи продукт із робочої поверхні після розбризкування.
Порівняльна таблиця
| Характеристика | Araven 01075 | Дешевий китайський аналог |
|---|---|---|
| Матеріал | Поліпропілен | Якість і щільність пластику залежать від виробника |
| Об’єм | 11000 мл | Фактична місткість може відрізнятися |
| Розмір | d 380 мм, h 180 мм | Геометрія та товщина стінок можуть бути менш стабільними |
| Використання | Підходить для регулярної роботи з великими порціями | Стійкість до інтенсивної експлуатації залежить від якості виробу |
Araven 01075 стане практичною робочою ємністю для рецептів, де важлива не лише місткість, а й простір для вільного перемішування. Об’єм 11 л дозволяє працювати з великими партіями продуктів в одній мисці та скорочує потребу використовувати кілька менших ємностей.