SF031/C Силиконовая форма для десертов Мадлен 10 мл

Силиконовая форма для десертов Silikomart SF031/C — французская элегантность в каждой детали

Silikomart SF031/C создана для ценителей классической утончённости — мадлен, мини-кексов и изысканных десертов, сочетающих простоту и гармонию вкуса. Благодаря идеальной геометрии каждая выпечка получается одинаковой формы, с гладкой поверхностью и узнаваемым рельефом ракушки — символом французской кондитерской традиции.

Форма и результат
Форма содержит 15 мини-ячеек, каждая из которых точно повторяет очертания легендарного печенья мадлен. Готовые изделия легко вынимаются, сохраняя чёткий рисунок и ровные края. SF031/C идеально подходит для выпечки, заморозки, муссовых и шоколадных десертов.

Профессиональный итальянский силикон LSR
Изготовлена в Италии из премиального пищевого платинового силикона LSR, которому доверяют профессиональные кондитеры во всём мире. Он устойчив к высоким и низким температурам, не впитывает запахи, не меняет цвет и сохраняет эластичность даже после сотен циклов использования.

Преимущества:

• 15 ячеек с чётким рельефом для равномерного пропекания;

• Платиновый силикон LSR — безопасный и сертифицированный материал;

• Подходит для духовки, морозильной камеры и микроволновки;

• Рабочий температурный диапазон: от –60°C до +230°C;

• Не требует смазывания, легко моется;

• Сохраняет форму даже после 3000 циклов использования;

• Изделия легко извлекаются без деформации.

Технические характеристики:

• Количество ячеек: 15
• Размер одной ячейки: 44 × 34 × h10 мм
• Объём одной ячейки: 10 мл
• Материал: пищевой платиновый силикон LSR
• Температурный диапазон: от –60°C до +230°C
• Производство: Италия

Совет от шефа:
Чтобы мадлен получились нежными внутри и с лёгкой карамельной корочкой, оставьте тесто в холодильнике минимум на час перед выпеканием. А перед подачей окуните половину каждого печенья в растопленный белый шоколад — это добавит изящества, праздничного вида и приятного контраста текстур.

Сравнение с аналогами:

Форма Silikomart SF031/C — это сочетание итальянского качества и французского шарма. С ней даже простое печенье превращается в маленький шедевр, наполняя дом ароматом уюта, тепла и радости.